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Joselito Chorizo y Salchichon - Envío 24 h - Chorizo Vela - Enviado por Cosecha Privada (Pack 4 Mix)
- Considerados como los mejores embutidos del mundo, de Joselito
- El Chorizo Vela es la mezcla de carnes picadas procedentes exclusivamente de la propia cabaña de cerdos de Joselito, adicionadas de sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
- En el Salchichón Vela se aprecia una combinación de distintas escalas de color que van desde el tono rojizo al morado.
- La carne es amasada y embutida y pasa por un proceso natural de maduración-desecación de varios meses
- Piezas enteras envasadas al vacío y envueltas en papel de regalo de diseño Joselito.
- La carne es amasada y embutida y pasa por un proceso natural de maduración-desecación de varios meses, tras el cual se degustará una pieza de sabor y aroma intensos que al corte se caracteriza por un picado fino y coloración roja brillante con distintas intensidades, propia de la infiltración de grasa en los músculos del cerdo alimentado de manera 100% natural.
- Al corte se caracteriza por un picado fino y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criado en extensivo.